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サンデシカ・チーム名古屋の日常をお伝えしていくブログです!


by sandesica

料理本の話し


料理が得意ではないし、作るのも好きではない
本当は誰かが作ってくれたご飯を食べたいと思っている

それが叶わないので生きるために日々料理をしてるが、
どうせ作るなら美味しくて楽しくなる食事を作りたい

そんな私は当然レパートリーも少ない
なので料理本は私にとってレパートリーを増やすためと、
料理モチベーションを上げるための必須アイテムとなる

ここ数年、我が家の食卓のメニューの大半は
この2冊から構成さえていると言っても
過言ではないくらい日々お世話になっている料理本

「ハーブのサラダ」
「ライクライクキッチン 美味しい!の作り方」

まず!この2冊は写真がとにかく美しい!
眺めているだけで
「作ってみようかな?」「これ食べたいな!」
と食欲が湧いてくる

そして、レシピが意外と簡単!
私は簡単なものしか作りませんので
簡単で美味しいかどうかは最重要ポイントになる

ライクライクキッチンの本に載っている
たまごとトマト炒めなんて
息子が「美味しい!美味しい!」
と言ってくれるもんだから
嬉しくなって週1ペースで作っていたら...
「またこれ?」と言われたので
現在、この炒め物はお休み中...

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by sandesica | 2021-07-05 10:32